2023 Roter Riesling Feinherb

Wir haben alle Rote Riesling Weine bis August auf der Vollhefe gelassen und sehr spät 2024 gefüllt.
Lasst euch überraschen, was dies bei den Weinen ausmacht.

Verkostungsnotiz:

Etwas rauchiger, mandeliger und leicht fencheliger Zitrusduft mit einem Hauch Steinobst sowie angedeutet Heilkräutern. Sehr schlanke, süßliche Zitrusfrucht mit einer Spur Pfeffer und mürber Birnen, passende Säure, im Hintergrund helle Blüten und wieder Fenchel, kreidige Töne, einfacher, leicht trocknender Abgang.

Bewertung:
Wein.Plus 81 Punkte
Selection 86 Punkte (Silber)