2020 Riesling Trocken

alte Reben Riesling

Per Hand haben wir die besten Trauben in diesem Jahr aus den Rieling ausgewählt und auf die Flasche gebracht.

Offizielle Verkostungsnotiz:

Etwas vegetabile, ganz leicht wurzelgemüsige Nase mit hellen, ein wenig an Birnen erinnernden gelbfruchtigen Aromen sowie weißfruchtigen und wachsigen Nuancen. Etwas gedeckte Frucht, merklicher Gerbstoff, passende Säure, wieder Wurzelgemüse am Gaumen, nussige Anklänge, ordentlicher, wieder gedeckter und ein wenig nachtrocknender Abgang mit salzigen Noten.