2022 Pamina Trocken
Ganz neu im Sortiment und ganz stolz bin ich auf meine PiWi Weine.
Neben neuen Geschmacksnuancen fügen diese einen weiteren Baustein zum Thema Nachhaltigkeit bei mir im Weingut ein. Und es sind nicht nur einfach tolle PiWi sorten, sondern ein Versuchsanbau mit der Hochschule Geisenheim, um die Sorte Pamina neu zuzulassen.
Die Entscheidung fiel auf die neue Sorte Pamina, da sie geradlinige und säurebetonte Weine hervorbringt. Also genau das was ich mag und was in der Zukunft eine tolle Ergänzung zum Riesling ist.
Gleich mit dem ersten Jahrgang bin ich durch die tollen Verkostungsergebnisse Rheingau PiWi Weingut des Jahres 2023 im Selection Wettbewerb geworden.
Verkostungsnotiz:
Verhaltene, leicht gedeckte, pflanzliche Nase mit gelbfruchtigen und nussigen Anklängen. Schlanke, nicht ganz trockene Frucht, pflanzliche Noten, Zitrustöne und rotfruchtige Spuren, etwas Säure, ein Hauch Joghurt, ordentlicher Abgang.
Bewertungen:
Wein.Plus: 82 Punkte
Selection: Silber
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